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República Checa

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República Checa: Reflexiones

Una tierra de gran tradición aunque muy descuidada en las últimas décadas, pero que en los últimos años está empezando de nuevo a producir vinos interesantes y sustanciosos.
Las dos principales áreas de producción son Bohemia, con unas 800 hectáreas de viñedo, y la más grande e histórica Moravia, con nada menos que 18.000 hectáreas. y produce la inmensa mayoría del vino del país.
Len Bohemia es la región de Praga discurre a lo largo del río Elba y llega hasta la frontera oriental de Sajonia, en Alemania. Los vinos que proceden de aquí son en su mayoría ligeros y también Kosher, como en la zona de Más. En Velke Zernoseky, la uva reina es Ryzlink Rynsky, la Riesling, mientras que la zona de Roudnice es definitivamente más adecuada para los tintos, que se obtienen a partir de Pinot Noir y de las uvas autóctonas Melnik y Svatovavrinecke.
La superficie vitícola de Moravia es mucho mayor, y se encuentra al sureste de Brno hasta la frontera con el Weinviertel austriaco, muchas zonas, todas con sus propias peculiaridades.
La subregión más importante es Znojmo, con las zonas de Novy Saldorf , Nove Branice y Satov donde se producen excelentes blancos de Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner, conocidos aquí como Veltinske Zelene, y también de Welschriesling. En la zona más oriental se cultivan uvas Riesling, Muller Thurgau y Muskat Moravsky. Los tintos no son tan interesantes, pero en Velkè Pavlovice y Kobyli De Zweigelt también pueden salir grandes tintos.
Por tanto, las hectáreas de viñedo son unos 20000 para una producción anual de 170 mil hectolitros con un valor de exportación de algo menos de 40 millones de euros

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