Patrice Beguet 3 Botellas

Fabricante: Patrice Beguet

Caja de vino 3 botellas de vino mixto

Ir juntos Rouge 2019, Gamay 90%,Savagnin 10%

El 20% se prensa directamente en acero, otro 20% madura 7 meses en barricas agotadas, el 60% macera 4 semanas en Acacia. Levaduras autóctonas, fermentación espontánea, sin filtración, clarificación ni sulfuroso añadido. Pot Pourri de flores de pétalos oscuros, mermelada de frutos rojos, nota yodada y especias como pimienta negra y canela. Fresco y decididamente ligero, excelente bebibilidad, tanino educado, sabroso y persistente.

Arbois Go Together Blanc 2019, Melón de Borgoña 90, Chardonnay y Savagnin 10%

El 30% de la masa se prensa directamente en acero, el 40% macera 4 semanas en Acacia, el 30% restante madura 6 meses en barricas agotadas. Levaduras autóctonas, fermentación espontánea, sin filtrado, clarificación ni sulfuroso añadido. Flores y hierba del campo, fruta fresca y tropical, notas minerales y especiadas. Fresco y satisfactorio en boca, ligero y elegante, sabroso y con un final largo y redondo.

Fresh Impressions Rouge 2020Gamay 90% Poulsard 10%

Levaduras autóctonas y fermentación espontánea, el 20% de la masa hace maceración carbónica, el 80% acero. No se añade anhídrido sulfuroso ni se realizan filtraciones o clarificaciones. Rosa y violeta, frutos rojos, sotobosque y gran mineralidad. Con cuerpo, la gran acidez equilibra el paladar, el tanino es suave, el final persistente.