Skerlj Terrano 2017
26,50 €
Agotado
Fabricante: Skerlj
🍾 Venezia Giulia Terrano IGT
🖼️ Ventas, Friuli Venezia Giulia, Italia
🏡 Skerlj
🍇 Terrano
📅 2017
🌡️ 11%
🛁 Las uvas proceden de suelos arcilloso-calcáreos, la fermentación es espontánea con levaduras autóctonas, larga maceración con los hollejos y 24 meses de crianza en barricas de roble
👃🏻 Flores rojas y bayas, tierra húmeda y paja, tabaco y notas minerales, especiado
👅 Sorbo súper ágil, fresco y sabroso, ligero y largo, el tanino es suave
👍🏻 Temperatura de servicio 16°-18°.
💕 Fiambre
😍 Vin de soif
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Ventas, Friuli Venezia Giulia
La explotación está dirigida por dos jóvenes productores, Kristina y Matej, con la ayuda de sus padres, que son nietos, ya que sus abuelos eran buenos productores.
El enfoque transmitido en el viñedo es absolutamente respetuoso con la tradición y con el propio vino.
Las uvas cultivadas son todas muy ligadas al territorio, Malvasía, Terrano y Vitoska, vinificadas con fermentación espontánea y levaduras indígenas, sin filtración ni clarificación.
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