Loro Ciuffenna, Toscana
Sagona es un agriturismo con 4 hectáreas de viñedos donde se cultivan uvas negras como Sangiovese, Ciliegiolo, Malvasia Nera, Canaiolo, Colorino y uvas blancas como Trebbiano y Malvasia Bianca.
La producción total ronda las 4.000 botellas. Aquí también se elabora aceite, como cualquier empresa toscana que se precie.
La bodega está dirigida por Daniele, que elabora el vino con pasión y de forma natural, respetando la naturaleza y sus tiempos. Sin aditivos químicos, clarificaciones ni filtraciones.