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Bonavita

Faro Superiore, Messina Faro es una microdenominación de apenas 25 hectáreas y sólo cinco productores. Giovanni Scarfone, de Bonavita, es uno de ellos, un joven microviticultor de 1980, primera cosecha en 2006, y en esta zona posee 7 hectáreas, de las que sólo 2,30 están plantadas de vid, el resto se destina a olivares y arbolado. Lo curioso es que en esta zona amenazada por el cemento, todo te habla de Sicilia. El mar está a tiro de piedra, pero al probar estos vinos el primer pensamiento vuela inmediatamente al austero Piamonte con su Barolo. Magia y misterio del vino.

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