Todo el vino natural y artesanal que busca

Envío gratuito en Italia a partir de 89 euros

Bressan Rosantico 2016

¡Oferta!

53,90 

Añadir a la lista de deseos
Añadir a la lista de deseos

Fabricante: Bressan

🍾 Rosantico

🖼️ Farra d'Isonzo

🏡 Bressan

🍇 Rosa moscatel 100%

📅 2016

🌡️ 13,5%

🍷 Vino rosado

🛁 Procede de una hectárea de viñedo con un rendimiento muy bajo de 23Q/ha. Los racimos se cosechan tras un ligero secado en la cepa. Se tritura y se despalilla, luego se fermenta en contacto con las pieles y finalmente se afina sobre las lías durante al menos tres años en barricas de acacia de 10 hl.

👃🏻 Bouquet de gran intensidad aromática, Rosa y Tilo, luego frutos rojos, hierbas y notas de pimienta

Muy elegante y vivo en el paladar. Tiene mucho cuerpo, con taninos amables y un gran final persistente.

👍🏻 Temperatura de servicio 14°-16°.

💕 Pato

😍 Vino súper elegante y muy expresivo

 

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

Apewineboxes es una tienda de vinos online con más de 4000 botellas de vino artesanal, vino natural o vino biodinámico.
Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.

Farra d'Isonzo (Gorizia)

Bressan es una de esas empresas de las que nos sentimos realmente orgullosos: radical, purista, inflexible... ¡genial!

La familia Bressan mantiene una tradición sabiamente transmitida de maestro viticultor a maestro viticultor y rechaza categóricamente cualquier tipo de modernidad o tecnología, porque aplana el vino.

La empresa está dividida en varios territorios y cuenta con un total de 20 hectáreas de viñedos.

Estas son las piedras angulares de esta loca bodega:

  • Selección manual masas de tornillos y el uso preferente de cepas autóctonas (la clonación y todos los OMG están prohibidos)
  • La poda y la succión se realizan sólo manualmente.
  • Cultivo personal de viñedos sin utilizar sustancias químicas de síntesis, respetando la vid y sus ciclos naturales (exclusión total de herbicidas y/o desecantes y/o pesticidas)
  • Uso exclusivo por abonos naturaleses decir, estiércol o verduras, o nada de estiércol.
  • No hay riegoTambién es un vino de rescate, porque el agua siempre ha diluido las cualidades aromáticas y la intensidad del vino.
  • Cosecha realizada sólo manualmente de uvas perfectamente sanas y maduras (no hay cosecha temprana).
  • Fermentación con levaduras autóctonas presente de forma natural en las uvas, excluyendo absolutamente el uso de levaduras industriales sintéticas.
  • No hay adiciones a los deberes de dióxido de azufre u otros aditivos / sin intervención química
    (el anhídrido sulfuroso sólo puede añadirse en cantidades mínimas en el momento del embotellado y, en cualquier caso, en cantidades inferiores o iguales a la certificación ecológica).
  • Se prohíbe el uso de aromatizantes biológico y/o químico.
  • Maduración del vino en sus "lías finas" hasta el embotellado.
  • No hay filtración (una práctica que, en cualquier caso y siempre, empobrece y esteriliza el vino)
  • Uso exclusivo de corchos estrictamente natural de una sola pieza, para que cada vino tenga su mejor aliado en el tiempo.
  • Etiquetado Estrictamente manual (...cada botella es una criatura única...).

También te recomendamos…

Vino artesanal y natural #apewineboxes

Cerrar ✕

Precio

Tipología

País

Regiones

Vintage

Formato

Uva

Fabricantes y etiquetas

es_ESEspañol
0
    0
    Su cesta
    Su cesta está vacía
    Scroll al inicio