Zumo Arco Iris Gentle Folk 2020
30,50 €
Agotado
Fabricante: Gentle Folk
🍾 Zumo Arco Iris
🖼️ Adelaide Hills, Australia
🏡 Gentle Folk
🍇 23 Uvas diferentes
📅 2020
🌡️ 13%
🛁 Mezcla de uvas tintas y blancas de la finca -ni siquiera una de las que Gareth conoce el nombre- de Basket Range en Adelaide Hills. Todas las variedades se fermentan con un breve contacto con la piel y luego se prensan en madera para terminar la fermentación. Después de 4 meses, el vino se estabiliza de forma natural durante dos meses antes de ser embotellado.
👃🏻 Salvaje en nariz con notas de pequeños frutos rojos, flores de pétalos oscuros y sotobosque
👅 Realmente jugoso en el paladar, fresco y agradable con un instinto mineral que no está mal.
👍🏻 Temperatura de servicio 14°-16°.
💕 Carne a la brasa
😍 Gareth, el productor, lo llama zumo de arco iris. No todos los días se puede beber un vino de este calibre elaborado con 23 uvas diferentes, así que hay que probarlo.
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Adelaide Hills (Australia)
Un par de biólogos marinos que se encuentran entre los expertos más conocidos de Australia en materia de algas, Gareth Belton y su esposa Arco irisImpulsados por una profunda pasión compartida por el mundo del vino, han creado una pequeña empresa en la Gama de baloncesto en Adelaide Hills.
La pureza y la elegancia caracterizan sus vinos.
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