Monte de Gracia Blanco 2019
18,60 €
Fabricante: Monte de Gracia
🍾 Blanco
🖼️ Puestas de sol, Campania
🏡 Monte de Gracia
🍇 Ginestra 40%, BiancaTenera 40%, Papella 20%
📅 2019
🌡️ 9%
🛁 De suelos mezclados con arcilla y toba. Levaduras autóctonas y Fermentación espontánea en acero. Madurado en acero durante 6 meses y embotellado otros 6.
👃🏻 Cítricos, flores de retama, notas saladas con retorno de yodo.
👅 Sabor fresco y tenso, ligero y prácticamente salado.
👍🏻 Temperatura de servicio 8°-10°.
💕 Linguine con almejas
😍 Ligero y Beverino
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Tramonti, Salerno
Monte di Grazia es una bodega de 2,7 hectáreas situada en Tramonti, en la costa de Amalfi, donde las montañas y el mar se mezclan armoniosamente para crear un panorama único.
Es el escenario perfecto para las vides de Alfonso, con sus suelos volcánicos en los que habitan estas plantas centenarias con troncos de hasta 40 centímetros de diámetro.
Viticultura natural, a la antigua, en toldo, donde se cultivan tomates, calabacines, albahaca y muchas otras hortalizas entre una y otra cepa.
Los vinos de Monte di Grazia son una expresión pura del terruño de Tramonti, elegantes, sencillos y deliciosos.
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