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Pheasant's Tears Saperavi 2009

24,10 

Agotado

Fabricante: Lágrimas de Faisán

🍾 Saperavi

🖼️ Kakheti, Georgia

🏡 Lágrimas de Faisán

🍇 Saperavi

📅 2009

🌡️ 14%

🍷 Vino tinto

🛁 Las uvas proceden de suelos aluviales con arena y lecho de roca caliza situados en una zona cálida y seca, aunque a una altitud de casi 400 metros. Este Saperavi se vinifica en Qvevri, y el 50% con racimos enteros

👃🏻 Pot Pourri de flores oscuras de pétalos rojos, notas de Cassis, Pimienta Negra, Salvia y Laurel.

👅 Con cuerpo y redondo, masticable con un tanino vivo y una sensación de elegancia en el largo final

👍🏻 Temperatura de servicio 18°-22°

💕 Carne de cocción larga

😍 Masticable

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

KAKHETI (Georgia)

De la pasión por la cultura, la música y las tradiciones georgianas del pintor Jhon Wurdeman y del conocimiento de los distintos territorios del agricultor y bodeguero Gela PatalishviliAsí nació Lágrimas de Faisán.

El proyecto de John Wurdeman tiene como objetivo potenciar la cultura y la tradición histórica del vino georgiano.

Los vinos se vinifican y envejecen, como es tradicional, en Qvevri (ánfora).

Desde el canal de Exotic Wine Travel

Nuestro catálogo incluye más de 4.000 botellas individuales, cajas de vino artesanal, vino natural o biodinámico y utensilios para el vino (Zalto, Coravin, Renoir y Repop).
Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de volar, a través de nuestras rutas, incluso por suscripción.

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