Puzelat Bonhomme Maceration l'Ormeau des Deux Croix 2018
27,30 €
Agotado
Fabricante: Puzelat & Bonhomme
🍾 Maceración l'Ormeau des Deux Croix
🖼️ Les Montils, Tours, Loira
🏡 Puzelat & Bonhomme
🍇 Chenin Blanc 100%
📅 2018
🌡️ 11.5%
🛁 De una parcela plantada en suelo mixto de arcilla y limo en Monthou sur Bièvre. Siempre se embotella con unos gramos de azúcar para provocar una agradable carbonatación.
👃🏻 Nariz de fruta fresca con toques de flor de saúco y jazmín, y gran mineralidad.
👅 Vivas, frescas y de buen gusto, de elegante degustación
👍🏻 Temperatura de servicio 10°.
💕 Espaguetis con almejas
😍 Un Chenin delgado, siempre bueno
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Les Montils, Touraine, Loira
Thierry Puzelat es un nombre importante en la región del Loira y, tras abrir su propia bodega en 1990, decidió abrir su primera bodega boutique en 1999.
Thierry vio que una gran cantidad de uvas de calidad, producidas por pequeños vignerons locales, acababan en manos de cooperativas y negociantes a bajo coste, por lo que decidió entrar en el mercado y crear Puzelat Bonhomme.
Las uvas proceden únicamente de la agricultura biodinámica y garantizan unos ingresos más justos para los microproductores, así como productos de máxima calidad para los amantes del vino de todo el mundo.
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