Ugo Contini Bonacossi Mixto 3 Botellas

Fabricante: Ugo Contini Bonacossi

Caja de vino a partir de 3 botellas

Armancione 2019 MoggomollòProcanico, Trebbiano, Ansonica y una pequeña cantidad de
porcentaje de San Colombano, Duropersico - Dos botellas

De suelos ricos en arcilla con gran presencia de esqueleto y cultivados con el sistema Guyot Poussard. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas en cubas troncocónicas durante 7-12 días sobre los hollejos. A continuación, madura en acero, sin clarificación ni filtración. Envejecimiento en acero y botella. Sin sulfitos añadidos

IGT Toscana Rosso Ughetto 2019predominantemente Sangiovese, Ciliegiolo y Canaiolo, con un pequeño porcentaje de Colorino.

De suelo con arcilla amonítica derivada de la escama toscana, con buena presencia de sustancia orgánica y altitud media de 350 m. Cultivado con el sistema Guyot Poussard. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas en cubas troncocónicas durante 7-12 días sobre los hollejos, crianza en acero inoxidable sin clarificación, filtración ni adición de sulfitos. Envejecido en toneles de 4-5 pasos y en botella.

Grandinello 2018, Procanico, Trebbiano, Ansonica y un pequeño porcentaje de San Colombano, Duropersico

De suelos ricos en arcilla con gran presencia de esqueleto y cultivados con el sistema Guyot Poussard. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas en cubas troncocónicas durante 7-12 días sobre los hollejos. A continuación, madura en acero, sin clarificación ni filtración. Envejecimiento en acero y botella. Sin sulfitos añadidos