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Fatalone Teres Primitivo 2020

14,30 

Agotado

Fabricante: Fatalone

🍾 Teres 2020

🖼️ Gioia del Colle, Apulia

🏡 Fatalone

🍇 Primitivo 100%

📅 2020

🌡️ 13%

🍷 Vino rosado

🛁 La Primitivo es la única variedad de uva de la cuenca mediterránea que proporciona una segunda cosecha: los racimos, de los que se obtiene un fruto con menos cuerpo pero con fragancias muy intensas, perfectas para este Rosé, obtenido del mosto antes del prensado. Maceración de sólo 30 horas y fermentación en acero.

👃🏻 Rosa y morado, Frutos rojos como la cereza y las bayas, luego notas minerales y balsámicas

👅 Fresco y ágil, sabroso en el paladar, con un toque de tanino, agradablemente almendrado en el final

👍🏻 Temperatura de servicio 14°-16°.

💕 Crustáceos

😍 Un rosado potente y elegante

 

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

Gioia del Colle, Bari, Puglia

La historia de Cantina Fatalone es romántica, en todos los sentidos.

No sólo el amor por el vino, sino también por las mujeres, y fue debido a esta última pasión que Nicola Petrera, el futuro fundador de la empresa, tomó el apodo de Fatalone a finales del siglo XVIII.

Ahora, tras cinco generaciones de viticultores, está al frente de la bodega Pasquale, su bisnieto, que propone una idea de vino natural y respetuoso con la tierra, caracterizado por los fósiles marinos y las brisas del Adriático y el Jónico.

Aagricultura ecológica certificada, sin riego, pasto espontáneo con abono verde, fermentación espontánea con maceración en tanques de acero

Los vinos se benefician de las fuertes oscilaciones de temperatura y consiguen tener mucho cuerpo y a la vez ser muy frescos.

Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
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