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San Lorenzo Bianco di Gino 2021

12,80 

Agotado

Fabricante: Granja San Lorenzo

🍾 Bianco di Gino

🖼️ Montecarotto, Marcas 

🏡 Fattoria San Lorenzo

🍇 Verdicchio

📅 2021

🌡️ 13,5%

🥂  Vino blanco

🛁 Fermentazione spontanea per un mese in cemento, dove poi affina anche per 6 mesi

👃🏻 Fiori bianchi e frutta fresca, iodato e minerale con ritorni di erba selvatica

👅 Pieno e fresco, di grande beva, sapido e di buona lunghezza

👍🏻 Temperatura de servicio 12°-14°.

💕 Linguine alle cozze

😍 Più beverino dell’acqua

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

Montecarotto, Ancona

Nella zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi la famiglia Cragnoletti è celebre. In sella all’azienda c’è Natalino Crognoletti che ha preso il posto del padre Gino, esperto a tutto tondo, agronomo ed enologo.

Natalino ha una forte personalità ed è un tradizionalista, ama descrivere il proprio territorio con i suoi vini.

L’azienda nasce nel 1995 ma in realtà i Crognoletti sono viticoltori da generazioni, il nonno Enrico era bottaio.

I vini di San Lorenzo non sono omologabili, sono l’anti moda, rustici e genuini, tradizionali e puliti, assolutamente biologici e con un approccio naturale fatto di interventi ridotti al minimo, fermentazioni spontanee, lieviti autoctoni e minime aggiunte di solforosa, proprio come piace a noi di Apewineboxes.

 

Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

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