Todo el vino natural y artesanal que busca

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Vinyes Tortuga

Girona, Alt-Empordà De Ámsterdam a Cataluña, Jurriaan y Dido son una pareja con una loca pasión por el vino natural, que hacen realidad su sueño de tener una bodega en 2018. La suya es una historia increíble, Jurriaan es ingeniero y fue responsable de una agencia turca, Dido investigadora antropóloga cultural que estudió en Sudáfrica en el Swartland Independent Producers, un grupo de productores naturales que fueron una inspiración para la pareja. A partir de ahí varias experiencias en Francia y Catalunya, hasta que llegaron a la comarca del Alt-Empordà, Girona, en grandes empresas pero también en pequeñas boutiques. Vinyes Tortuga abarca casi 10 hectáreas de terreno en la Reserva Natural de la Albera, en los Pirineos Orientales. Los vinos se elaboran con escasa intervención humana en viña y bodega, sin clarificación, filtración ni estabilizantes. Jurriaan y Dido producen Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat y Barbera, a partir de cepas de entre 15 y 20 años, con un enfoque biodinámico. Se producen unas 13.000 botellas. Los nombres de todos los vinos recuerdan discos o canciones especialmente populares.

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