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Matthias Hager

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Wir befinden uns im Kamptal, einer Region im Nordwesten Österreichs. Das Weingut Matthias befindet sich im nördlichen Teil der Region, einem Gebiet, das von den kalten Winden und kalten Nächten des Waldviertels beeinflusst wird. Das Terrain der Region ist sehr vielfältig und reicht von Lehm und Löss (Sand) bis zu verschiedenen Arten von Urgestein wie Schiefer, Gneis und Granit. Die Hauptsorten sind Gruner Veltliner und Riesling. Matthias' Familie ist seit mehreren Generationen im Besitz von 20 Hektar Land. Ursprünglich war es ein Bauernhof und auch ein Weinberg mit Tieren, Obstbäumen und Weizen. Matthias' Vater spezialisierte sich auf den Weinbau und stellte mit der Zeit die Tierhaltung ein. Heute sind es 13 Hektar Weinberge und seit 2005 arbeiten die Hagers nach den Prinzipien der Biodynamik.

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