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Arretxea Irouleguy Rouge Arretxea 2019

28,70 

Agotado

Fabricante: Domaine Arretxea

🍾 Irouleguy Rouge Arretxea

🖼️ Irouleguy, Francia, Suroeste

🏡 Domaine Arretxea

🍇 Tannat 66%, Cabernet Franc 17%, Cabernet Sauvignon 17%

📅 2019

🌡️ 13,5%

🍷 Vino tinto

🛁 A partir de levaduras autóctonas y fermentación espontánea, maceraciones de 4/5 semanas con pigeage repetido. Posteriormente se afina en madera con un contacto prolongado con las levaduras. Finalmente embotellado durante al menos 6 mesesNariz clara y definida, frutos rojos y cedro acompañados de exhalaciones mentoladas.

👃🏻 Rosa y frutos rojos, cedro y retornos mentolados

👅 Con cuerpo pero crujiente, los taninos son densos pero delicados, sabrosos y largos

👍🏻 Temperatura de servicio 16°-18°.

💕 Ternera estofada

😍 Vino perfecto para acompañar platos de carne de larga cocción

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Irouleguy, suroeste de Francia

Estamos situados en el suroeste de Francia, limitando al norte con los viñedos de Burdeos y al sur con los Pirineos. Domaine Arretxea es una bodega histórica que produce vino con las variedades de uva autóctonas de la zona, muchas de ellas absolutamente únicas. La bodega abarca 8,5 hectáreas de viñedos, que se cultivan de forma biodinámica desde hace muchos años.

Los propietarios son Michel y Thérèse Riouspeyrous, que aman la tierra, la tradición y el medio ambiente.

Los vinos producidos son auténticos, aptos para cualquier paladar, expresivos y únicos.

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Uva

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