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Flavia Vinos Rebeldes 6 Botellas

92,00 

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Fabricante: Vinos Rebeldes Flavia

Caja de vino 6 botellas de vino natural variado, todas de 1 litro

Alle' Catarratto Zibibbo Flavia 2021, Catarratto 50% Zibibbo 50%

Las uvas proceden de viñas de unos 12 años, la vendimia se realiza entre finales de agosto y principios de septiembre, la fermentación espontánea durante 20 días en acero con levaduras indígenas, sin fermentación maloláctica, a continuación, al menos 60 días en botella antes de la liberación

Etna Bianco Flavia 2020, Carricante

Las uvas proceden de cepas de entre 5 y 12 años, la vendimia tiene lugar entre finales de octubre y principios de noviembre, la fermentación espontánea en acero inoxidable, después la maduración en barricas viejas de 500 litros de Eslavonia durante al menos otro año y, por último, al menos 30 días en botella.

Alfara Flavia 2021, Catarratto

Las uvas proceden de viñedos de unos 15 años, la vendimia tiene lugar entre finales de agosto y principios de septiembre, fermentación espontánea en acero con 3 días de maceración con los hollejos, y después 2 meses en botella.

Madda Rosato Nerello Mascalaese Flavia 2021

Las uvas proceden de viñas de unos 15 años, la vendimia se realiza entre finales de agosto y principios de septiembre, fermentación espontánea durante 30 días en acero con levaduras indígenas, fermentación maloláctica, un mes en barrica y 2 meses en botella

Etna Rosso Flavia 2019Nerello Mascalese

Las uvas proceden de cepas de 30 años vendimiadas entre octubre y noviembre, maceran durante 30 días y fermentan espontáneamente en acero durante unas dos semanas. El envejecimiento tiene lugar durante 12 años en barricas de roble de Eslavonia y luego en botellas durante otro año.

Nero d'Avola Ciccio 2020

Las uvas proceden de viñas de unos 15 años, la vendimia se realiza en septiembre, fermentación espontánea con posterior crianza de 8 meses en barricas y otros 2 en botella.

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

Apewineboxes es una tienda de vinos online con más de 4000 botellas de vino artesanal, vino natural o vino biodinámico.
Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.

Marsala, Sicilia

Flavia y Giacomo son jóvenes y emprendedores y representan la cuarta generación de la familia Rallo de Marsala. Su objetivo es realzar la esencia pura del vino y su naturaleza mediante una viticultura sostenible y no invasiva.

Flavia Rebellous Wines, que lleva el nombre de la enóloga Flavia Rallo, nació con la necesidad de dar aún más lustre a las variedades de uva autóctonas de Sicilia a través de un enfoque enológico poco convencional y absolutamente natural, produciendo vinos que son la máxima expresión de su terruño.

Sur Lie vinos turbios, ni clarificados ni filtrados. Vinos reales, vivos, con un bouquet desbordante, únicos.
La elección de Flavia de producir vinos naturales de forma ecológica, sin aditivos añadidos y con muy baja
contenido en sulfitos, nace de una gran preocupación por la salud del planeta y de todos los seres humanos y animales.

Para Flavia, sostenibilidad significa reducir al mínimo la intervención humana en las distintas fases de producción, y para la empresa tiene una doble función: evitar alcanzar niveles de producción elevados que puedan estresar a la planta y producir vinos genuinos que encarnen la tradición de la tierra.

Flavia Rebellious es la primera empresa del mundo que produce vino del Etna en formato de 1 litro y también produce en la zona de Marsala.

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