Thomas De Marne Champagne Holistique Brut Nature 2014 Magnum
170,00 €
Fabricante: Thomas de Marne
🍾 Champagne Holistique Brut Nature Magnum
🖼️ Ville Sur Arce, Champán
🏡 Val Frison
🍇 Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%
📅 2014
🌡️ 12,5%
🛁 Las uvas proceden de los clásicos suelos de guijarros y caliza de la Cote des Bar, vinificación en madera con levaduras indígenas y posterior fermentación alcohólica y maloláctica espontánea. Maduración sobre lías durante 24 meses. Nariz profunda y elegante, de gran finura.
👃🏻 En nariz es floral y fragante, afrutado, con predominio de la manzana, claros toques minerales y de hierbas
👅 Profundo y elegante, dinámico y fresco, sabroso y largo en el paladar
👍🏻 Temperatura de servicio 8°-10°.
💕 Caviar
😍 ¿Lo has reconocido? Es Mama Valerie's Portlandia
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Ville Sur Arce, Champaña
Tras su separación de su marido Thierry De Marne, Valerie Frison asombró obstinadamente a todos los amantes del champán con su clase, pero ahora ha llegado el momento de pasar el testigo.
Y así es como las riendas de la Maison han pasado definitivamente a manos de su hijo Thomas, que regresó a la empresa en 2018 y es responsable de toda la producción a partir de 2020.
Val Frison Champagnes saldrá como Thomas De Marne, no cambiarán los nombres de las cuvées excepto una, Portlandia, que se convertirá en Holistique.
Con dos padres así, Thomas sólo puede ser un gran éxito.
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