Altare Langhe Barbera 2021
17,90 €
Fabricante:Nicholas Altar
🍾 Langhe Barbera
🖼️ Dogliani, Piamonte
🏡 Nicholas Altare
🍇 Barbera
📅 2021
🌡️ 13,5%
🛁 L’uva proviene da viti impiantate nel 1965 su argilla con esposizione a Sud tra i 300 e 350 metri sul livello del mare. La vendemmia è manuale, fermentazione alcolica e macerazione con le bucce per 15 giorni in cemento, poi 3 mesi in botte di rovere di Slavonia ed infine 15 mesi in cemento.
👃🏻 Petali di Rosa e Viola, frutti rossi, sottobosco con note minerali e speziate
👅 Freschezza e tannino al punto giusto, senza esagerare, ottimo il corpo, elegante il sorso peristente il finale
👍🏻 Temperatura de servicio 18°-20°.
Juego 💕
😍 Come tutti i vini di Nicholas, grande vino ad un prezzo piccolo
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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DOGLIANI (CN)
Estamos en DoglianiNicholas Altare cultiva los viñedos de su familia, algunos de ellos muy antiguos.
Nicholas ha "heredado" una empresa que ha pasado de generación en generación. maestro como Principiano Ferdinando, que comenzó a producir vino artesanal para embotellar.
Corría el año 2015 y Nicolás no soportaba ver sus uvas vendidas a granel, así que ahí empezó el viaje.
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