Domaine de Majas 3 Botellas
58,00 € 53,90 €
Agotado
Fabricante: Domaine de Majas -> Ir a Domaine de Majas
Caja de vino 3 botellas de vino tinto artesanal
Cote Catalanes Cortado 2019, garnacha negra, garnacha gris, garnacha blanca
Uvas procedentes de suelos arcillosos, calcáreos y pizarrosos. Vendimia manual, fermentación natural en cemento y posterior crianza de 6 meses en cemento. Un triunfo de flores blancas, ciruelas, melocotón y frambuesa. Fresco y suave en el paladar, con tonos afrutados y taninos suaves, de longitud media.
Cote Catalanes Rouge 2020, Carignan, Grenache Noir - Dos botellas
Vinificado en acero inoxidable, envejecido en cubas de cemento. Frutos negros y taninos delicados. Corte habitual, fresco y mineral. Nariz de frutos negros, sotobosque y heno, con una gran mineralidad en nariz. El corte es fresco y bebible, el tanino delicado, casi imperceptible. Elegante y persistente en el final
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Caudiès de Fenouillèdes, Rosellón
Alain Carrère fundó la empresa en 1992 con su esposa Agnes. La bodega se construyó en 30 hectáreas, principalmente en suelos de esquisto, con plantaciones de alberello. Inicialmente, la producción estaba pensada para la distribución a gran escala, pero el encuentro con Tom Lubbe de Matassa cambió decididamente los horizontes.
El renacimiento de la bodega se debe a la firme voluntad de Tom de pasarse a los métodos ecológicos y de utilizar únicamente levaduras autóctonas para la vinificación. El renacimiento de Domaine de Majas está representado por vinos claros, rápidos y deliciosos.