Todo el vino artesanal y natural que buscas

Envío gratuito en Italia a partir de 89 euros

Utilice el hashtag #APEWINEBOXES

Monte Maletto Canavese Nebbiolo 2021

29,60 

Añadir a la lista de deseos
Añadir a la lista de deseos

Fabricante: MonteMaletto

🍾 Canavese Nebbiolo

🖼️ Carema, Piamonte

🏡 Monte Maletto

🍇 Nebbiolo 85%, Ner d’Alba 15%

📅 2021

🌡️ 12,5%

🍷 Vino tinto

🛁  Las uvas proceden de Carema y de los viñedos situados a las afueras de la zona portuaria de Carema. Las uvas se vendimian en cajas, se estrujan y se despalillan, y luego se fermentan espontáneamente antes de refinarse en acero hasta mayo. Embotellado al final de la primavera sin filtración y sólo con adición de SO2.

👃🏻 Rosa y violeta, frutos rojos, tonos herbáceos y minerales

👅 Fresco y aerodinámico, equilibrado por su mineralidad, tanino suave y delicioso final

👍🏻 Temperatura de servicio 14°-16°.

💕 Futtuccina con setas porcini

😍 Sinuoso y hechizante

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

Carema (TO)

El norte del Piamonte es una zona que en los últimos años ha tenido un éxito creciente y ha despertado la curiosidad, la viticultura heroica, el cultivo en terrazas, los bajos rendimientos y las altas concentraciones aromáticas.

Es gracias a jóvenes como Gian Marco Viano e Monte Maletto que este territorio está regresando.

Viano buscó apoyos financieros para recuperar algunos viñedos abandonados y luego se hizo cargo de un pequeño viñedo, aprendiendo, con la ayuda y las sugerencias de los productores locales, las técnicas adecuadas para elaborar vinos de calidad.

La empresa tiene media hectárea de viñedos en Carema, además de otra parcela donde se cultiva Erbaluce, en el municipio de Parella. Actualmente se producen dos vinos: el Erbaluce "Vecchie Tonneaux", fresco y mineral, y el "Battito del Maletto", futuro Carema DOC, 95% nebbiolo y 5% ner d'Ala, producido en cantidades muy limitadas, balsámico, intenso, rico en matices.

Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

También te recomendamos…

Cerrar ✕

Precio

Tipología

País

Regiones

Vintage

Formato

Uva

Fabricantes y etiquetas

Precio

Tipología

País

Regiones

Vintage

Formato

Uva

Fabricantes y etiquetas

es_ESEspañol
0
    0
    Su cesta
    Su cesta está vacía
    Ir arriba