Tiberi Pistarello 2022

Pistarello es un vino de naranja Tiberi producido en Montepetriolo, en Umbría, y elaborado con uvas Grechetto. La vendimia es natural, con fermentación espontánea por levaduras indígenas y maceración de una semana en los hollejos. El afinamiento se realiza durante 9 meses en madera agotada y, a continuación, en botella sin filtrado, clarificación ni adición de anhídrido sulfuroso. Pistarello es un vino muy versátil, con un tanino y una facilidad de consumo realmente notables, fresco y persistente; en nariz es complejo, con notas de melocotón y albaricoque, miel y flores silvestres, herbáceas y especiadas. Pruébelo con queso pecorino di fossa

Fabricante: Tiberi

🍾 Pistarello

🖼️ Montepetriolo, Umbria, Italia

🏡 Tiberi

🍇 Grechetto

📅 2022

🌡️ 13,5%

🍷 Vino de naranja

🛁 Vendimiado a mano con maceración de una semana y fermentación espontánea en acero inoxidable, madurado en barricas de roble durante 9 meses; embotellado sin adición de azufre, carbón vegetal ni filtración.

👃🏻 Aromas afrutados de albaricoque y melocotón, flores de té y miel, recuerdos herbáceos y de especias dulces

👅 Fresco y sabroso, suave con tanino pronunciado pero educado, persistente

👍🏻 Temperatura de servicio 10°-14°

💕 Pecorino di fossa

😍 Demostrar la versatilidad del Grechetto

*Esta botella sólo puede adquirirse gratuitamente en combinación con otras botellas de la la misma selección. En caso contrario, se añadirá lo siguiente los gastos de envío previstos para cada paíshasta llegar al puerto libre.