Vinica Riesling Lame del Sorbo 2022
17,70 €
Riesling del Molise Lame del Sorbo es un vino blanco de Agricola Vinica en Ripalimosani, Molise. Se elabora a partir de uvas Sauvignon Blanc que fermentan espontáneamente en acero con levaduras autóctonas y una maceración mínima, para después envejecer en acero durante 12 meses. El Riesling del Molise Lame del Sorbo tiene una nariz rica en aromas afrutados, florales y herbáceos, mientras que en boca es fresco, sabroso y elegante. Vinica nos demuestra que nada es imposible, ni siquiera un Riesling del Molise, para maridar con mariscos y crustáceos
Fabricante: Agricola Vinica Le Colline di Ripa
🍾 Vinica Riesling Lame del Sorbo 2022
🖼️ Rapalimosani, Campobasso, Molise
🏡 Agricola Vinica Le Colline di Ripa
🍇 Riesling
📅 2022
🌡️ 11%
🛁 Las uvas proceden de suelos arcillo calcáreos, fermentación espontánea con maceración en acero donde pasa 12 meses, después botella
👃🏻 Cítricos y fruta de pulpa blanca, toques florales y herbáceos, especialmente menta
👅 Fresco y alegre, estilizado y elegante
👍🏻 Temperatura de servicio 10°-12°.
💕 Crustáceos
😍 ¡Un Riesling en Molise! Sí se puede
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Ripalimosani, Molise
Un organismo vivo de 220 hectáreas, una de las mayores fincas de Molise, situada entre verdes colinas, destinada a viñedos, olivares, bosques y pastos.
Las zonas de colinas están situadas a alturas de hasta 750 metros, un terruño ideal para el cultivo de la vid, gracias a la exposición, la ventilación y la gran amplitud térmica.
En 2009 se plantaron las primeras viñas y en 2011 la primera cosecha; actualmente, la producción anual ronda las 15.000 botellas entre Tintilia, Trebbiano y diversas variedades internacionales.
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